venerdì 15 gennaio 2010

Torta maglia del Napoli

Questa è una delle prime torte realizzate da me in occasione del 35° compleanno di mio fratello.
La base è un classico pan di spagna bagnato con acqua, zucchero e limoncello e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato. La copertura è interamente fatta con pasta di zucchero.









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